Jリーグの試合開催時にサッカースタジアムがチームカラーの真っ黄色に染まる街と言えば、

千葉県の柏市ですよね。みなさんもきっとご存知でしょう。

 

そんなエリアに、実は、オープンして数年のうちに人気を集めるようになったワインバーがあるんですね。

今回ご紹介する「Wine Bar Goro’s」は、JR柏駅南口から徒歩5分。

気軽に立ち寄れるカジュアルさがとっても魅力的です。

 

ひらめきを感じさせるメイン料理とニューワールドワインをはじめ、

フランス、イタリア、スペインなどの伝統国ワインの組み合わせを楽しめるのが、

こちらの最大の醍醐味なんですね。

 

「鮪の三色ペッパーレアステーキ　焦がしバターとコチジャンソース」や

「ラムチョップのグリル　スパイシー赤ワインソース」、

「国産牛100%ハンバーグ　トリュフ香る赤ワインソース」などがあって、

メニュー名を見るだけでもゴクリと唾を飲み込んでしまう充実ぶり。

 

合わせる一杯にも、カリフォルニアの「ボーグル・ヴィンヤーズ」やニュージーランドの「クラウディー　ベイ」、

フランスの「レ・タンヌ・オクシタン」など、個性的なテイストが際立つ品ぞろえになっているんですね。

ソムリエでもあるオーナーシェフが厳選したものばかり。

ペアリングすることで深まる味わいは、思わずときめく体験になるに違いありませんよ。

 

ディナーだけでなく、ランチ使いにも重宝するんですよ。

採算を度外視して提供する「とろとろ牛すじカレー」は、堂々の人気メニューになっていて、

4時間じっくり煮込んだすじ肉の濃厚な旨味ときたらクセになってしまうほどです。

もう一つの看板である「牛挽肉と目玉焼きのガオパ風ライス」は、男女ともに評価の高い一品。

 

カウンター席が9つ、4名用のテーブル席が1つ、と小ぶりなお店ながらも、

感じのいい照明と洗練された室内の造りで、居心地の良さは申し分なしです。

柏レイソルをひとしきり応援した後で、「Wine Bar Goro’s」に直行するのもいいですね。

柏市民ならではの楽しみ方ですよ。

 

［店名］　Wine Bar Goro’s（ワインバー　ゴローズ）
［住所］　〒277-0843　千葉県柏市明原1丁目9-13
［アクセス］　JR他各線「柏駅」南口から徒歩5分
［営業時間］
ランチ11:00～15:00
ディナー17:00～22:00 （L.O.21:00）
※土曜日はディナー営業のみ
［定休日］　 日曜日
［TEL］　04-7115-9907
［ホームぺージ］　https://www.winebar-goros.com/