グルメライターが教える美味しいお店。

2018.03.02

  • 焼き鳥
  • 近畿

三宮でデートに焼き鳥屋さんをチョイス!おすすめは「CHICKEN MARKET(チキンマーケット)」


三宮で焼き鳥デート♪「CHICKEN MARKET(チキンマーケット)」

神戸市営地下鉄「三宮」駅から徒歩3分。
今回ご紹介するのは、焼き鳥が美味しいと評判のお店「CHICKEN MARKET(チキンマーケット)」です。
外観から漂うのは、外国に来たような異国情緒あふれる雰囲気。
非日常感すら溢れていて、デートに使いたくなる魅力をも湛えています。

しかし、特筆すべきは、見た目や雰囲気だけでなく、やっぱりお料理。ここにはとてもこだわりがあるといいます。
オススメは、看板メニューである焼き鳥です。ハラミ、カワ、ミンチ、必ず注文してほしいですね。なかでもミンチは、柔らかなお肉の旨みが口の中でふわーっと広がるのが如実にわかる逸品。まるでハンバーグのよう。つくねともちょっと違う、他ではなかなか味わえないような貴重なテイストです。
そして希少部位の背肝(腎臓)。あっさりとしていて、食べやすさも相まって人気上昇中。
そして、焼き鳥だけではありません。フライドチキンもぜひ!
サクサクの衣をパックンすると、ジューシーな香りが鼻を抜けた瞬間に、ホロホロッと自然にほどけるお肉!
あ~たまらない!!笑

自信を持って推奨できるのは、食材のクオリティ。厳選された丹波産や淡路島産。店主のこだわりが炸裂。
職人技でもって調理されると、絶品料理の出来上がり。仕込み・味付けはまさにマジカルなそれ、と激賞したくなります。
焼き鳥は串をカップルでシェアする光景も印象的。リーズナブルということもあって、食べ放題!?ってほどに注文しているお客さんもみられます。笑
いやはや今宵も賑わうのでしょう。

まだまだここでは紹介しきれませんが、数多くのメニューがあります。
あなたにぴったりの逸品にもきっと出会えるはず。
三宮の焼き鳥屋さん「CHICKEN MARKET(チキンマーケット)」は、
日々の疲れを癒し、また行きたいと素直に思えるお店です。                  

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