下関にあるバル「Osteria(オステリア)日の出丸」。フグが有名な場所にして、ここはヨーロッパを意識した特別な空間とイタリアンを提供しているいわば洋風居酒屋です。
クラシカルな雰囲気に似合うシャンデリアとキャンドルの下でのお食事は素晴らしいです。そのなかで質にこだわった「生ハム」は注文を受けてからカットするので、新鮮な甘味、旨味を十分に味わうことができます。またフォアグラとうなぎのコラボによる「フォアグラとうなぎのマリアージュ～追っかけマンゴーとの出逢い」というメニューは、名前も見た目もインパクトがありますが、それ相応、いやそれ以上に絶品。一度食べるとヤミツキになる一品です。お連れ様と来られた時には自信満々でオススメしてみてください。追っかけマンゴーのトドメにきっと驚いて、場もより一層和むと思いますよ。
イタリアンといえばパスタですよね。この店では特別メニューがあります。それは「“天使の海老”のオレンジクリーム生パスタ」です。ニューカレドニア産の海老に特製のオレンジクリームの組合せがサイコー。生パスタに絡むともうたまりません！満足感MAX！！。
と、ご心配なくワインも充実していますよ。イタリアンにマッチした代物を直輸入し、初心者でも、通な方でも、愉しめます。グラスワインも用意があるので、かまえず堪能できますし、気軽にソムリエにも相談可能です。今までにない出会いがあると思います。
パーティープランも小規模のものから結婚式の二次会まで活用できます。貸切もOK。DVD、照明、音響の手伝いもしてくれるので、ご安心を。
上記だけでも魅力的ですが、隠れ家的な部分も含め推奨できる要素が書ききれないほどたくさんあります。女子会の利用も多いと聞きますが、サプライズでパートナーとの記念日に招待してあげるのも定番なのだとか。私は旅行がてら来た親戚や従兄弟を連れていきました。とても喜んでくれましたよ。
素敵な異空間へ。ぜひ、こちらのバルで思い出を作ってみてください。
