千葉の柏市で、熟練のシェフが提案するイタリアンが美味しすぎると定評のある『Osteria le Terre（オステリアレテッレ）』。
JRを平素からお使いの方であれば、常磐線・東武アーバンパークライン「柏駅」南口より徒歩6分で向かうことができる駅近のレストランです。
シェフは、イタリアまで直に向かい、5年にも及ぶ修行を果たしミシェランで言う星１・２の評価を受けるほどの実力派。
至極の料理を味わうことができる店内は、お一人様もカップルにも人気のあるカウンター席があり、グループ・女子会で楽しめるテーブル席でも、ゆったりくつろげるアットホームな空間です。
絶品のイタリアンは、お昼の席と夜の席どちらでも堪能することが可能で、コースを主体として展開がなされています。
主婦や会社員のほっと落ち着くランチスポットしても名高い人気があるオステリアレテッレは、選べるコースが魅力的。
イチ推しとされているのは”ランチスペシャルコース”で、新鮮な素材を用いたお野菜やメインのお肉、ひいては自家製酵母パンに〆のデザートも付いています。
前半に配膳される畑のサラダは、アカザ科の野菜の一種として知られる”ビーツ”を用いた一品です。生のビーツにジュレや新芽を加え、お皿に散りばめられた具材が美しく「他店とは違うインスタ映えもするサラダ！」と女性からも評判があるのだとか。
18時から利用できるディナータイムでも、コースは充実していてカップルやご家族、グループ利用として定評があります。
3種のコースが主体となっており、4,800円から楽しめる”クラシックコース”は常連から多くリピートされています。
一例だと”里の放牧豚のラビオリトルテッリ”があり、オステリアレテッレで初めて味わうことができたという逸品。
ラビオリという厚めのパスタ生地の中に豚肉を詰めて、甘いバターナッツのソースにバニラの香りが漂いお酒との相性も抜群です。
オステリアレテッレでは、シェフが厳選した自然派ワインを常時10種、全てで100種にも及ぶラインナップでどんどんと箸を進めていくことができ、至福の時間の演出をします。
柏で、本格イタリアンの逸品づくしで振る舞う『Osteria le Terre（オステリアレテッレ）』の絶品を、ぜひ一度ご賞味下さい！
店名 Osteria le Terre（オステリア レ テッレ）
住所 〒277-0852 千葉県柏市旭町2-5-6 G-クレスト1F
TEL 04-7157-0703
アクセス JR常磐線・東武アーバンパークライン「柏駅」南口より徒歩6分
営業時間
【DINNER】18:00～23:00（L.O.21:00）
【LUNCH】12:00～14:30（L.O.13:30）
※ランチは木曜日～日曜日のみ営業
定休日 月曜日（不定休あり）
