奈良市という場所は不思議なもので、それなりに都会でありながら、

一歩路地に入ればとても静かで、

心の底から落ち着く雰囲気にあふれているんですね。

春日野や飛火野まで足を延ばせば、

かわいらしい鹿たちを眺めることもできて、とても魅力的なところです。

 

今回の注目スポットは、街の在りようをそのまま反映させたような和みの

パンで評判の「シャトードール」さん。

本店は近鉄奈良駅からすぐ近く、

小西さくら通り商店街の一角にありますよ。

観光で訪れたときにもぜひチェックしてみてくださいね。

 

多彩な商品が並ぶ中で絶大な人気を誇るのが、

「大仏あんぱん」と呼ばれる名物なんですよ。

何がそれほどまでにファンを惹きつけるのか、と言いますと、

まずは粒立ちのいい餡の分量が圧巻なんですね。

 

普通であれば50g程度もあれば良しとするところですが、

200ｇも入っている破格さ。見た目のギシギシ感は半端なモノじゃありません。

まさに東大寺の大仏様もビックリ。

 

しかも、北海道産の良質な小豆を使っている点もうれしいポイントですよ。

いい色合いに焼き上がった生地との相性もバッチリで、申し分のない完成度。

全国に数多いるであろうあんぱん愛好家も納得するに違いありませんよ。

 

一方、デイリーユースとして大活躍してくるのが「生食パン」なんですよ。

人間でたとえて言うなら、「人柄」がにじみ出ているようなルックスにまずは注目。

 

カナダ産の小麦粉をベースに、水分や練乳の量にも気を配りながら、

探求心を惜しまない老舗ならではの技術力でナチュラルな味わいを実現させているんですね。

美味しいだけではなく、繰り返し食べても飽きない点こそ、いちばんの特徴となっていますよ。

口当たりモッチリ、食感はシットリ―毎日の朝食が待ち遠しくなるほどですよ。

 

「シャトードール」のパンは、言わば、奈良の街に暮らす人たちにとって笑顔の素。

昭和47年に創業して以来、日々の食卓に欠かせないパン屋さんですよ。

 

 

［店名］　シャトードール 本店
［住所］　〒630-8226　奈良県奈良市小西町39
［アクセス］　近鉄奈良線「近鉄奈良駅」4番出口より徒歩2分
［営業時間］　8:00～22:00
モーニング　　8:00～11:00
ランチ　　11:00～14:00
カフェ　　14:00～
ディナー　17:00～18:00（L.O.17:30）
［定休日］　なし
［TEL］　0742-26-6858
［ホームぺージ］　https://www.chateau-dor-nara.com/

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［店名］　シャトードール 西大寺店
［住所］　〒630-8003　奈良県奈良市佐紀町47-1 岡本ビル
［アクセス］　近鉄各線「大和西大寺駅」2番出口より徒歩18分
［営業時間］　8:00～21:00
モーニング　　8:00～11:00
ランチ　　11:00～21:00（L.O.20:30）
［定休日］　水曜日
［TEL］　0742-33-7365
［ホームぺージ］　https://www.chateau-dor-nara.com/

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［店名］　シャトードール イオンモール大和郡山店
［住所］　〒639-1101　奈良県大和郡山市下三橋町741 イオンモール大和郡山1F
［アクセス］　JR大和路線「郡山駅」出口より徒歩16分
［営業時間］　10:00～23:00
※イオンモールの営業時間に準ずる
［定休日］　なし
［TEL］　0743-85-5888
［ホームぺージ］　https://www.chateau-dor-nara.com/

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［店名］　ベーカリーホテル シャトードール
［住所］　〒630-8214　奈良県奈良市東向北町15
［アクセス］　近鉄奈良線「近鉄奈良駅」1番出口より徒歩2分
［営業時間］
チェックイン　　15:00（最終:23:00）
チェックアウト　10:00
［定休日］　なし
［TEL］　0742-22-0111
［ホームぺージ］　https://www.chateau-dor-nara.com/