一人で飲みたい夜に。山口市の新山口ならVarious Kitchen 黒

悲しいことがあった、人と会わずにストレスを発散したい、物思いにふけたい･･･。人には誰かと過ごさずにたった一人で自分の気持ちに寄り添いたいときがあります。そんなときにこそ行ってほしいお店があります、山口市の新山口駅から歩いて３分の場所にあるVarious Kitchen 黒です。

「Various」という単語には、「いろいろな」という意味があります。その店名の通り、ここでは和食も洋食も問わず様々なメニューが堪能できるんです。今の気分に合わせてどんな料理でも楽しめる居酒屋ですよ。例えばお刺身。ここの店主は魚屋の出身で、目利きの腕は確かです。日替わりで鮮度のいいお刺身が食べられます。洋食もありますよ。キエフ風というロシア流のチキンカツレツが味わえます。ナイフを入れると、バターとハーブの香りがたまりません。どれもこれもお酒に合うものばかりで、一人でも飲みすぎてしまいそう。

お酒の種類は地酒やリキュールなど合わせてなんと１１０種類以上。これは驚きです。カクテルが飲みたいときも日本酒が飲みたいときも、その日の気分に合わせられますね。

一人で来た方は、ぜひカウンターに座ってください。目の前で調理される良い匂いが感じられて、食欲もそそられます。店内は落ち着いた雰囲気で、心もホッとする空間が広がっています。一人お酒を飲みながら、ゆっくり考え事もできそうです。最寄りの駅周辺にはビジネスホテルも多いので、出張の日にふらっと立ち寄ってもいいですね。まさに一人飲みにぴったりな居酒屋です。

店名　Various Kitchen 黒（ヴァリウス キッチン クロ）

住所　〒754-0002　山口県山口市小郡下郷1248 岡本ビル1-3
TEL　083-900-1352
営業時間　18:00～24:00（L.O.23:30）日曜日/L.O.22:00
アクセス　JR各線「新山口」駅より徒歩3分
定休日　不定休