横浜市営地下鉄ブルーライン「弘明寺」駅から歩いて５分、
鎌倉街道沿いに、いつも賑わいを見せる豚の炭火焼き屋さんがあります。

炭火焼きのお店とはいっても、赤を基調とした店内で、スペインバルの雰囲気が
とてもおしゃれなお店です。「炭火串焼きバル・ボスとん」では、秋田県十和田湖高原で
育ったＳＰＦブランド豚の“桃豚”を炭火でおいしく串焼きで仕上げています。

豊富な“やきとん”のメニューにはついつい迷ってしまいますが、ハラミ、カシラ、
とんトロ、シロコロ、レバー、のどなんこつ、さらには豚のつくねまで、なにを
食べてもおいしい豚串が、とっても手ごろな値段で味わえます。
串焼きの他にも、一度は味わってほしいおすすめの一品、「ガツ刺し」。
コリコリっとした貝のような食感で食べ応えがあり、つけダレやすりおろしのにんにくを
つけて食べればお酒とも相性抜群です。ガツはコラーゲンもたっぷり含まれているので、
女性にもうれしい一品で間違いなしです！

さらにボスとんでは、やきとんとワインの組み合わせにこだわっています。
やきとんに合うワインを、店主が厳選してお店に入れているので初めての飲み合わせも
安心。やきとんの脂とワインが良く絡み合い、肉のうま味をさらに引き出してくれるんです。

他にも焼酎や日本酒はもちろん、シャンパン、カクテル、梅酒など豊富にそろえてあるので、
きっと今までにはないおしゃれなやきとんの楽しみ方が味わえますよ。

店内には大人数向けのテーブル席から小人数席、カウンター席など様々。お子さま連れも
大歓迎なお店なので、家族、友人、会社の同僚、もちろん一人でも、いろんなシーンで使えます。
２時間飲み放題付きのコースもすべてリーズナブルな価格にこだわっているので、これまた
お得感が倍増。安心しておいしいやきとんとお酒をたっぷり堪能できるんだから、これは
ついつい足がむいてしまいます。
今夜もボスとんでまた一つ、楽しい夜をふやしませんか。