産地や熟成期間、ブドウの品種など、あらゆる面で奥深いワインの世界。少し敷居が高く思えませんか？
なかなか「本物」の味を知ることは難しいかもしれません。そうはいってもやはり、この世界をフランクに楽しめるお店があったらいいですよね。
はい、あるんです、大宮に！
大宮駅から歩いて1分と利便性抜群のエリア、その一角に掲げられている「とらぬ狸」の看板。そう、ここなんです。
店内は落ち着いた大人の洗練された雰囲気。
オーナーソムリエは過去に多くの銘酒を味わい尽くしたんだとか。
その経験を生かして厳選された美酒が豊富に揃っています。
その大半はグラスで注文可能。普通であればボトルでオーダーするようなワインを気軽に1杯からいただけるので、愛好家からの評判も良いと聞きます。
もちろんビールや日本酒などもしっかり取りそろえてあるので安心です。
和食からフレンチ、スペイン料理と、ジャンルも幅広いとらぬ狸のメニュー。
温野菜やステーキ、刺身など、素材そのものの良さがいきるシンプルな料理こそオススメです。丁寧な調理で素材の魅力を最大限に引き出した、極上料理を、美酒とあわせて思う存分ご堪能下さい。
鮮度自慢の国産素材や、わざわざ空輸して取り寄せる希少な生ハムなどプレミアムなものもいただけます。一方で500円均一の安くてカジュアルな料理も用意されているのが嬉しいポイントです。
うまいお酒と料理が揃うとらぬ狸は記念日の利用にもおすすめです。記念日プランではメッセージプレートはもちろんのこと、なんとグラスでボトルをカットするダイナミックなワインサーベルの実演も行われます。圧巻の秘儀に、お祝いムードも一層盛り上がりますよ。
華やかなサービスだけでなく、気軽になれるムードも兼ね備える飲食店。
ここまでスペックの高いお店は貴重です。ワイン通でなくても足繁く通える場所なのではないかと思います。一度は試してみて欲しいですね。
