福岡県中間市は八幡西区、筑豊電鉄「筑豊中間」駅から徒歩3分の場所にある懐石ひろ家は、
本格的な和食が味わえるおすすめの老舗和食料理店です。
夜は居酒屋としての利用も可能で、リーズナブルな価格で幅広い世代の方たちが、懐石ひろ家のこだわりの美味しい料理を堪能することができます。
都会の喧騒を忘れさせてくれる静かで趣ある建物は、和風の上品な佇まいであり、
厳選された旬な食材を使った和食メニューを味わいながら、大人の至福の時間を過ごすことができます。
店内は、テーブル席や個室座敷、カウンター席などもあるため、一人酒ももちろんのこと、
宴会や主婦会、懇親会やお祝いの席など、さまざまなシーンに対応可能です。
料理は全てコース料理です。居酒屋としての利用でも、美味しい和食料理をメインに味わいながら、お酒を楽しんだりすることができます。
特別な日には懐石料理や黒毛和牛しゃぶしゃぶコース、さらにランクアップした胡蝶コースなど、その時々に合わせてコースを選べるのも嬉しいポイントです。
お酒は、ここで出される和食料理にぴったりの日本酒やリキュール、ワインや果実酒など、
多彩な種類で若い女性も満足のできる内容になっています。
繰り返しお伝えしています逸品だらけの料理について、
野菜は京野菜、利尻昆布や鹿児島県産鰹節を使った出汁、メインで人気の食感がとても柔らかい黒毛和牛など、その季節に旬の食材を使い、日本の味を極めた職人が一つ一つ丁寧に作り上げた、本格的な味です。
手作りにこだわり、デザートももちろん自家製。
コース料理の最後に出てくるクレームブリュレは絶品です。
生クリームたっぷりで濃厚、とろけるような口当たりが好評です。
最近では、懐石ひろ家で隠れた名物になっています。
季節を楽しめる食材を活かし、和食を徹底的に追究した繊細な味を味わえるのは、懐石ひろ家！
普通の居酒屋とは違う格別の和食料理を、特別な宴会に、大切な人たちとの節目の時に、気分転換に贅沢したい時に、
どんな場合でもおすすめです。
中間・八幡西区にある美味しい和食料理のお店、懐石ひろ家へどうぞ足を運んでみてください。
