せっかく楽しむのだから雰囲気が素晴らしく、
居心地のいいお店を選びたいものですよね。
そういった点を踏まえて今回ご推薦するのが、
東京杉並区の「ビストロ KIMURA(きむら)」さんですよ。
創業は2004年。10数年もの間、人気を持続するのはかなりのものですよね。
京王井の頭線・永福町駅から徒歩1分で、アクセスもバッチリ。
階段を上がって扉を開けると、いきなりの好感触。
それはなぜか?親しい人たちと気兼ねなく過ごすにはもってこいの手頃な広さがいいんですね。
18席のテーブルのみというシンプルな造りで、過剰な装いはなく、
素朴さにぬくもりを添えたような空気感がとっても落ち着くんですよ。
遠くからでも折にふれ何度となく通いたくなるほどなんですね。
こちらでいちばん推薦したいのは、ディナーの「Bコース」(税込みで4,000円)ですよ。
「お好きな前菜3つ」を筆頭に、「本日のスープまたはチーズ3種盛り」、「自家製パン」、
「デザート盛り合わせまたはチーズ3種盛り」などがそろっているんですね。
主菜の「お好きなメイン料理1品」は、とある日の一例では、
「鮮魚のポワレ、その日のソースで」や「スペイン産イベリコ豚のハンバーグ」、
「牛サーロイン肉のステーキ」、「骨付鶏もも肉のコンフィー」、「海の幸のパイ包み焼き、
カニのクリームソース」といったものから気に入ったものをチョイス。
多彩な料理ジャンルの経験を踏まえたシェフが、
フレンチをベースに真心のこもった品々を届けてくれるんですね。
あれこれと日々追われるような心をなだめてくれるかのような出来栄え。
常時約30種類そろったワインと合わせれば効果絶大、
ペアリングの妙をこの上なく味わうことができますよ。
足を運ぶたびに、古くからの顔なじみのような気がしてくる―杉並区永福町エリアの「ビストロ KIMURA(きむら)」。
そのとき、あなたの人生に欠かせない存在になっているに違いありませんよ。
[店名] ビストロ KIMURA(キムラ)
[住所] 〒168-0063 東京都杉並区和泉3-5-7 西野ビル2F
[アクセス] 京王井の頭線「永福町駅」より徒歩1分
[営業時間]
ランチ 11:30~15:00(L.O.14:00)
ディナー 17:30~22:30(L.O.21:00)
[定休日] 不定休
[TEL] 03-3324-2784
[ホームぺージ] https://www.bistro-kimura.net/