福島市にあるイタリアン「レストラン Citta」を訪れれば、外観からは想像もできない、その嬉しいギャップにまず感激するはずです。ムードたっぷりのライティングに穏やかに照らされる店内は、一歩足を踏み入れた途端、時の流れがパッとゆるやかに切り替わるような、そんな感覚さえ抱くほど。テーブルなどインテリアの風合いも激シブで、広さもちょうどいい。こんなところにこれほど素敵なお店があったなんて―。今後、ここで何度となく記念日を迎えるかも、とつき合い始めのお2人も静かに直観することでしょう。
独特の雰囲気とライブ感を余すことなく体感するなら、カウンター席が最もふさわしい特等席です。シェフの華麗な身のこなしは、オープンキッチンを舞台にしたミュージカルのよう。数多の食材が美味へと高められていく過程は、五感を心地よく刺激してくれ、思わず身を乗り出したくなる臨場感。おかげで最初は少しぎこちなかったカップルもすっかり打ち解けて、笑顔も語らいも弾みます。
季節の「おまかせコース」にすべてを委ねてしまいましょう。常時40から50種類ほどそろえるワインと合わせながらのショートトリップ。めくるめく品々は、皿や盛りつけもそのつど変わる、その日限りのアドリブセッションです。
ある日の例では、「本日の逸品～サーモンとシマアジのカルパッチョ～」が登場し、予想通り美酒が軽快に進む展開に。「前菜盛り合わせ」には、生ハムやミラノサラミ、ロールチキン、さらに白身魚のエスカベッシュ。パスタの「ある日のパスタ 秋野菜のペペロンチーノ」は、秋ナスやいんげん、ごぼうなど、旬の野菜が盛りだくさんに散りばめられています。驚くのは、「US産牛肉を使った「牛肩ロースのステーキ」と「メバルのソテー～香草トマトソース～」の両雄が双璧をなすところ。最後の「カットフルーツ＆バニラアイス添え」まで存分に魅了されることでしょう。
お互いをよりいっそう引き寄せ合う魔法のイタリアン―福島市の「レストラン Citta」で特別な思い出を刻む2人に幸あれ。
店名 「レストラン Citta（チッタ）」
住所 〒960-8034 福島県福島市置賜町2-17スワロービル2F
電話番号 024-503-9578
営業時間
【LUNCH】
12:00～14:00
【DINNER】
17:00～23:00（L.O.22:00）
※ご予約制のランチも、今迄どおりにございます。
定休日 火曜日（予約対応）
アクセス JR他各線「福島駅」東口より徒歩5分
