ブランド鶏を使った絶品料理がそろう『三代目あら兵衛』。JR豊橋駅から徒歩およそ3分とアクセスも良く、仕事帰りの一杯や宴会などで気軽に利用されています。
店内は、和モダンをコンセプトにした落ち着いた空間。一人ならカウンターで、プライベートな時間を重視する時は掘りごたつの個室で、大勢なら宴会場と、どんな場面でもゆったりと寛げる居酒屋です。
あら兵衛の三大名物といえば「駿河の黒軍鶏」、「名古屋コーチン」、「豊橋鴨」。刺身、串、鍋に使われるどのお肉も美味しいことはもちろん、それぞれ味の違いもあるので、ぜひ着目を！
仕入れる際のこだわりを聞いて納得。店主は養鶏場に足を運び、その味を確かめてから質の良いものだけを厳選しているそうです。「本当に美味しい鶏料理を楽しんでほしい。」という想いが伝わってきます。ご自身の舌でハートでお確かめください。
限定メニューの「駿河の黒軍鶏笹身肉のお造り」は、限定だからこそぜひ食べていただきたい一品。新鮮な素材そのものの良さが感じられます。噛むほどに、旨みと甘みが溢れ出す濃厚な味わいには終始微笑むしかありません。
そのほかおすすめは「豊橋鴨ロース肉の焼き霜造り」。豊橋市の自然の中で育てられたという鴨の芳醇な香りを贅沢に堪能できます。薄くスライスしてさっと焼き上げたものに、わさびや生姜などの薬味でさっぱりといただきます。
ちなみに、コースも好評です。なかでも、「駿河の黒軍鶏三昧コース」は、その名の通り黒軍鶏づくし。野菜をふんだん使ったすき焼き鍋をメインに、茶碗蒸しや唐揚げ、握り寿司などすべての料理に黒軍鶏が登場します。
また、「贅を尽くした極上のコース」は、初めての人や、どれもこれも食べたい人にぴったりです。三大名物と、高級鮮魚が加わった豪華料理が次々出てきます。たとえば、前菜として「軍鶏と鴨と名古屋コーチンの肉刺し」、「活き〆伊勢海老と鮮魚のお造り盛合せ」。メインには先述した「黒毛和牛と駿河黒軍鶏すき焼き鍋」。いやはや贅沢。飲み放題も付けることができます。魅力たっぷり、大笑いするしかないですね！
記念日のお祝いや接待など、大切な場面でもどうぞご活用のこと。
ブランド鶏の新しい魅力を発見できる『三代目あら兵衛』。食べ比べしたり、お酒と合わせたり、色々と楽しんでみてください。
