下町の商店街に出かけると、たまに店頭でおせんべいを

手焼きしているところがありますよね。

漂ってくる食欲を誘う香りにふと懐かしさを感じる方もいらっしゃるでしょう。

茨城県で直営店を4店舗持つ「お醤油屋さんのおせんべい本舗」の品々は、

独自の工夫を凝らし、手作り感をリアルに再現したものがズラリとそろっているんですね。

 

本店、つくばテクノパーク桜店、龍ヶ崎ニュータウン店、

ひたちなか店でそれぞれ購入が可能。通販サイトでも気軽に買えるので、

興味のある方はぜひチェックしてみてくださいね。

 

店名をひと目見て、なんだか本格的、と思った方は直観が鋭いですね。

というのも、こちらのお店は、もとを辿れば関口醸造という

老舗醤油屋さんの流れをくむ歴史を持っているんですね。

 

それゆえにおせんべいの肝となる醤油には並々ならぬこだわりがありますよ。

独自のレシピをもとに「福島県醤油醸造協同組合」に委託し、製造。

ちなみに、こちらは日本初の生揚生産協業化工場で評判のメーカーなんですね。

まさに知恵の結集、伝統と革新の合わせ技といったところでしょうか。

 

心惹かれる素朴な見た目の凸凹は、生地をひねって仕上げられたもので、

このアンバランスさが食感と味わいをぐんと深めてくれるんですね。

もちろん、使っているのは100％国産のうるち米ともち米。

こういった面でも信頼できる要素がそろっていますよ。

 

ぜひとも最初に試していただきたいのが、「つけやきせんべい」ですよ。

こんがり感満点の表面からひときわ香ってくる特製醤油のかぐわしさときたら、

大人であれば「ビール持ってこい！」と叫びたくなるほど。

口に含んだ瞬間、お米の旨味もどっと広がって言うことなしですよ。

 

もう一方の名物「しっとりせん」だって負けていません。

コクとバランスの黄金比率、何よりも噛みしめるごとに

味わい深くなっていくのがたまらないんですね。

 

なんだか今すぐにでも食べたくなってきたと思いませんか？

そんなあなたは最寄りの「お醤油屋さんのおせんべい本舗」へどうぞ。

日常の暮らしに欠かせない名品がいろいろとそろっていますよ。

 

 

［店名］　お醤油屋さんのおせんべい本舗 本店
［住所］　〒300-4517　茨城県筑西市海老ケ島743
［営業時間］　9:00～18:00
［定休日］　 無休
［TEL］　0296-52-1617
［ホームぺージ］　https://www.shouyu-osenbeihonpo.com/

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［店名］　お醤油屋さんのおせんべい本舗 つくばテクノパーク桜店
［住所］　〒305-0003　茨城県つくば市桜2-53-3
［営業時間］　10:00～18:00
［定休日］　 水曜日
※定休日が祝日に重なった場合、通常通り営業致します。
［TEL］　029-857-8887
［ホームぺージ］　https://www.shouyu-osenbeihonpo.com/

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［店名］　お醤油屋さんのおせんべい本舗 龍ヶ崎ニュータウン店
［住所］　〒301-0001　茨城県龍ケ崎市久保台2-1-16
［営業時間］　10:30～18:00
［定休日］　 火曜日
※定休日が祝日に重なった場合、通常通り営業致します。
［TEL］　0297-66-7707
［ホームぺージ］　https://www.shouyu-osenbeihonpo.com/

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［店名］　お醤油屋さんのおせんべい本舗 ひたちなか店
［住所］　〒312-0052　茨城県ひたちなか市西光地2-16-3
［営業時間］　10:00～18:00
［定休日］　 水曜日
※定休日が祝日に重なった場合、通常通り営業致します。
［TEL］　029-219-5477
［ホームぺージ］　https://www.shouyu-osenbeihonpo.com/