最近話題になることが多いキャンプ。

でも行きたいけれども仲間がいない、かといってソロキャンプをするほどの勇気もない。

そんなあなたのために見つけてきました。

街の真ん中に居ながらにしてキャンプの雰囲気とキャンプ飯を楽しめるお店。

その名は「Tommy Shokudo（トミーショクドー）」。岡山市は北区幸町。

「岡山駅」新幹線口から程近くの閑静な住宅街に店を構える居酒屋です。

 

まずは店内です。木目が印象的なカウンター。

キャンプテーブルやキャンピングチェアで造られたテーブル席。

木の温もりが感じられるソファ席。

それをランタンの優しい灯りが照らし出します。

まるでロッジやコテージに来たような感覚。

なるほど、街に居ながらにしてキャンプ場の雰囲気に浸れます。

 

次に料理です。キャンプと言えばダッチオーブン。

まずは「蒸し焼き野菜」などはいかがでしょう。

地元の農家さんから直接仕入れる新鮮な野菜をダッチオーブンで蒸し焼きにしたシンプルな逸品。

野菜の旨味が存分に引き出されています。

フライパン一つで仕上げるのもキャンプ飯の特徴。

イチオシは「コッテージパイ」です。

マッシュポテト、特製ミートソースを敷き詰め、チーズを乗せて焼き上げれば出来上がり。

濃厚な味わいが魅力です。

 

そして肉料理なら、「それなりステーキ」か「自家製厚切りベーコンステーキ」をどうぞ。

スキレットに野菜とお肉を豪快に放り込んで焼き上げて野趣豊かな逸品。

これこそキャンプ飯の代表と言えるでしょう。

 

〆はメスティンで炊き上げる「パエリア」ですね。

「Tommy Shokudo（トミーショクドー）」では固形燃料を使って目の前で焼き上げてくれます。

炊きあがるまでは20分ほど。

でも出来上がりを待つ時間もキャンプの楽しみのひとつ。

待った分だけ美味しさも増すというものです。

 

「街の真ん中でキャンプ飯」というのが「Tommy Shokudo（トミーショクドー）」のキャッチフレーズ。

早速キャンプを疑似体験しに行ってみませんか。

普段とは違う穏やかな空間と美味しい料理が、きっとあなたを癒してくれるはずです。

 

［店名］　Tommy Shokudo（トミーショクドー）
［住所］　 〒370-0824　群馬県高崎市田町31
［アクセス］　JR各線「岡山駅」新幹線口より徒歩9分
［営業時間］　17:00～0:00（料理L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30）
［定休日］　 日曜日
［TEL］　086-230-4565
［ホームぺージ］　https://www.tommyshokudo.com/