食事の手札にぜひ！黒部のイタリアンレストラン「ARCO（アルコ）」

富山県の黒部市といえば黒部ダムが有名。当たり前ですが、それだけではありません。ということで今回はこの地で知るべき美味しいレストランをご紹介します。そう、地元で人気のイタリアン「ARCO」です。
電鉄黒部駅から少し離れたところ、田んぼの中にオレンジのお洒落なシチリア風の建物。イカした外観同様、店内もスタイリッシュです。天井が高く、開放的でトラットリアのよう。親しみやすい雰囲気があるので、肩肘を張らずにお食事できますよ。

まずはピザ。イタリアから薪窯を輸入するこだわりぶり。風味や香ばしさ、もっちりとした食感、いずれも格別です。
なかでも生地は凡百のそれとは一線を画すクオリティ。特殊ブレンドの小麦粉と日本名水100選に選ばれた地元黒部の水を使っているとのことで、なかなかほかでは味わえない貴重なものとなっています。
ちなみに人気ナンバー1は「半熟たまごとベーコン」です。とろ～りたまごとチーズ、カリカリベーコンが絶妙にマッチング。何度食べても飽きません。
ナポリピザの王道、マルゲリータも好評。個人的にもおすすめです。モッツァレラのコクとトマトの酸味、アクセントになりえるバジル、どれをとっても秀逸。シンプルがゆえに誤魔化しのきかないなか、見事なまでにうまい一品です。

そしてパスタ。ぜひとも注文して欲しいのは「しらすと岩のりのペペロンチーノ」です。ニンニクの香りと唐辛子のスパイス、しらすがアクセントになっていい感じ。北陸の恩恵もあるのでしょう。食材の滋味、その良さが如実に感じられます。

華やかな宴会やパーティーにもよく利用されているようです。その際はコースをどうぞ。デザート含めて、満足必至。当然、飲み放題付きプランでいきましょう。マリアージュを楽しむのも一興ですね。そう、ワインも充実しているのです。

食べて飲んで満喫できる飲食店。黒部に「ARCO」あり！イタリア旅行と同じワクワクをここへ足を運ぶのに感じて欲しいですね（笑）。